10 Hjerne-Boosting Dessert Opskrifter
Hot Raspberry Soufflé
Lad dig ikke skræmme af tanken om at lave soufflés - disse smukke rosa er lette! Du kan gøre denne opskrift med en række forskellige bær - alle bær er en god kilde til fiber og antioxidanter, der er afgørende for god hjerte og hjerne sundhed.
Få opskriften til Hot Raspberry Soufflé .
Chokolade, Chia og Coconut Kølet Cookies
Mens disse cookies indeholder mange værdifulde næringsstoffer, er de højt i energi og bør nydes i moderation. Denne opskrift er en god kilde til mineraler som kobber, jern og magnesium, som hjernen har brug for til optimal funktion.
Få opskriften her .
Saffron og Pistachio Puddinger med Kardemomme og Honning Sirup
Saffron menes at være en naturlig stemningsforstærker, måske endda at beskytte mod depression. Forskningsundersøgelser undersøger, hvordan dets egenskaber kan bruges til at behandle humørsygdomme.
Prøv at gøre disse buddinger dig selv!
Fullkorns Walnut og Grape Focaccia
Røde druer, valnødder og rosmarin kombinerer smukt i dette elegante og sunde italiensk stilbrød, der er højt i antioxidanter og rige på traditionelle smag.
Få opskriften til Fullkorns Walnut og Grape Focaccia .
Kølet Lime Cheesecake
Silken tofu gør en lys og cremet påfyldning til denne ikke-bage cheesecake, og den sødt tærtsmag af granatæble supplerer det perfekt. Hvis granatæbler ikke er tilgængelige, brug blåbær eller hindbær.
Få opskriften her .
Skuldfri Chokolade Brownies
Sorte bønner øger næringsværdien af disse brownies, tilføjer fiber, mineraler og lavt glykæmisk indeks kulhydrat for at holde dig tilfreds.
Få opskriften til Skuldfri Chokolade Brownies .
Ginger og Chokolade Cannellini Bean Cookies
Ingen vil mistanke om, at bønner er de vigtigste ingredienser, eller at fedtstoffer indeholdt i cookies er sunde fra mandler og olivenolie. Disse cookies er virkelig fulde af overraskelser!
Få opskriften her .
Kærnemælk Pudding med blandede bær
Kærnemælk er lav i fedt, højt calciumindhold og god til kardiovaskulær sundhed for at hjælpe med at opretholde en god blodforsyning til hjernen.
Få opskriften til Kærnemælk puddinger med blandede bær .
Banan og Raspberry Yoghurt Ice Cream
Frosne bær er gode til denne opskrift, og du kan bruge dit valg af bær eller en blanding i stedet for hindbærene. Yoghurt bruges her i stedet for fløde til en sundere behandling.
Få opskriften her .
Pære, Tranebær og Gingercrumble
Fuld af fibre, antioxidanter og kalium, alsidige pærer kan være et sundt snack eller en fantastisk dessert, da de bliver vidunderligt duftende, når de bliver pocheret. I denne smuldre kombineres de med antioxidantrige tranebær til en hjerneforstærkende behandling.
Få opskriften til Pære, Tranebær og Gingercrumble .
