10 Steder at nippe til en ikonisk drink

Pina Colada - San Juan , Puerto Rico

"Hvis du kan lide pina coladas ...", så gå til Puerto Rico. Legenden har det, at efter måneder af omhyggelig forskning og uden tvivl mange bønder, barmand på Caribe Hilton Hotel i San Juan endelig ramte den perfekte kombination af hvidt rum, fløde af kokos og ananasjuice. Den resulterende drink var et hit, og dets omdømme og opskrift blev spredt vidt og bredt af besøgende på hotellet. Nu kan Oasis Bar at Caribe prale af, at det er hjemmet til den berømte drink. Som Long Bar på Raffles Hotel i Singapore mangler en stor del af den fordrevne appel, men du kan ikke komme tættere på et perfekt historisk miljø end selve drikkevarens fødested.

Scotch Whisky - Skotlands Landsby

Berømte mærker som Glenfiddich og Johnnie Walker, som er almindeligt kendt og tilgængelige i udlandet, repræsenterer kun en lille brøkdel af Scotch Whiskey Distilleries spredt i hele Skotland . Mange af disse producerer skotsk, der sjældent sælges uden for landet. Destillerier med obskure skotsk-gæliske navne som Allt-á-Bhainne og Abhainn Dearg producerer subtilt smagede Scotches, at de, der ikke besøger destillerierne selv, aldrig vil smage. Den bedste måde at nyde disse uopdagede smagsoplevelser på er naturligvis at besøge destillerierne selv, som ofte har hoteller og restauranter knyttet. De er oprettet for at give både vindere og dilettanter en ægte skotsk whiskyoplevelse.

Double Double - Hamilton, Ontario

Få canadiske drikkevarer er mere allestedsnærværende end Tim Hortons dobbelt dobbelt. De kan findes dampende i mittenhænder, hviler usikkert over bilstereoen i en kofanger-til-kofanger pendling over hele landet og endda serveres op på canadiske militærbaser rundt omkring i verden. For en unik Timmys oplevelse skal kaffedrikkere jage den originale Tim Hortons butik i Hamilton, Ontario, på hjørnet af Ottawa Street og Dunsmure Road. En plakat og et par Tim Hortons underskrifter og fotos er de eneste ting, der adskiller det fra standardlayoutet, men Store # 1 har den dobbelte dobbelte med en servering af historie ud over de to cremer og to sukkerarter.

Darjeeling Te - Darjeeling, Indien

Teens historie er overflod af politisk intriger og kulturrevolution. Te holdt det meste af det europæiske samfund i trange i flere århundreder og var delvist ansvarlig for etableringen af ​​det britiske øst Indien Company, nok den mest magtfulde virksomhed i historien. Selskabet kontrollerede som bekendt alle former for produkter, der kommer ud af subkontinentet, herunder den berømte Darjeeling-te, som briterne selv plantede og dyrkede. Tilgængelig i sort, hvid, grøn og oolong sorter, er en cuppa bedst nydt på en te ejendom i Indien nordøst, med udsigt over maleriske teterrasser med de hvide hippier, der skraber himlen i det fjerne.

Portvin - Porto, Portugal

Talrige vine har forskellige oprindelser og beskyttede navne (tænk Bordeaux eller Chianti), men få er så karakteristiske som porto eller portvin, der stammer fra Douro-regionen af Portugal. Denne berigede vin er almindeligt beruset som en dessertvin, selv om dens mange sorter er tydelige, når man besøger spiritusforretninger i byen Porto, hvor det meste af drikken historisk set gik på markedet, og hvor portvin stammer fra sit navn. Dusty flasker af de ting, der tilbydes for op til titusindvis af dollars, vises ved siden af ​​friskflaskebatcher. Porto er den ældste vinbetegnelse i verden. Hvis der er en vin værd at lave en pilgrimsrejse til, er det her.

Isvin - Niagara-on-the-Lake, Ontario

Isvin kræver at sommeren er overflod (vinstokke, der slynger sig med druer) og lader de skøre vinde om vinteren størkne frugten under den første hurtige frysning af året. Disse stenfaste druer høstes derefter og presses under frysetilstandsbetingelser. Det er den slags drikke, der fremkalder det bedste og værste af det canadiske klima. Da mange er enige om, at isvin er bedst forbruges ung, og derfor skal du gå direkte til kilden: Ontario, hvor der er lavet tre fjerdedele isvin i Canada. På Niagara escarpment , kan du prøve drikke på lokale vingårde som Inniskillin eller Pillitteri eller på den årlige Ice Wine festival i januar.

Newfoundland Screech - St. John's, Newfoundland

For længe siden var der en retfærdig mængden af ​​handel mellem Newfoundland og Vestindien, med saltfisk, der går en vej og rigelige mængder rum kommer tilbage til Canada. Legenden har det, at en amerikansk servicemandens skrigende reaktion på at drikke nogle af de karibiske firewater er kilden til navnet på den rom fra Rock: Screech. I dag er det blevet en Newfoundland-tradition, at mange barer og pubber er glade for at udføre for dig. Drikkevarens smag kan være mindeværdigt på alle de forkerte måder, men der er virkelig ingen anden måde at blive en ærgerlig Newfoundlander.

Guinness - Dublin, Irland

Lækre, shamrocks og Guinness kan godt være de tre ting oftest forbundet med Irland . Og der er ikke noget bedre sted at nippe en pint o 'de sorte ting end i Dublin på St. James's Gate Brewery. Åbnede i 1759, brygger bryggeriet stadig tæpper af Guinness i dag. Guinness Storehouse, et Guinness-tema museum findes på stedet, og er et yndlingssted for at finde en pint af Irlands favoritdrink. Men virkelig, enhver pub i Dublin vil have tingene på tryk og give en quintessential Guinness drikkeoplevelse.

Manhattan - New York City, USA

J.P. Morgan siges at have draget en Manhattan i slutningen af ​​hver handelsdag. Og nu, selvom Manhattans serveres vidt og bredt, er der stadig ingen bedre måde at replikere den monokromatiske New York City-atmosfære fra yesteryear end ved at nippe med denne ikoniske cocktail på en gammeldags taverna eller cocktailbar nær New Yorks finansielle distrikt. The Manhattan Club selv er hvor den eponymous drink var (sandsynligvis apokryphally) opfundet og ville være det indlysende valg for sin historiske forbindelse til drikke. Men NYC er fyldt med klassisk udseende cocktailbarer, som The Dead Rabbit i Lower Manhattan, der kan blande rug og vermouth (og maraschino-kirsebær) med århundredets charme.

Singapore Sling - Singapore

Hvis du er i Singapore på udkig efter den fantastiske Singapore Sling, vil de fleste mennesker pege på Raffles Hotel, hvor drikkevaren blev opfundet for næsten 100 år siden. Singapore Sling er en forfriskende modgift til byens nationens varme året rundt. Gin og brandy kombineres med grenadin, benedictin, cointreau, bitter og ananas og citronsaft for at producere denne klassiske tropiske cocktail. Imbiber pas på, selvom: Raffles Hotel kan godt give signaturen Singapore Sling-oplevelsen, men den koloniale charme er ikke, hvad den engang var. Det vil koste dig også: en enkelt Sling vil køre dig $ 20.