11 Vigtige gadgets til hvert køkken
1. Langsom komfur
De er perfekte til at lave bønnebaserede supper og gryder højt i kolesterolsænkende opløselig fiber. Langsomt komfur er også ideel til kogning af magre stykker af kød, som er sundere på grund af deres lave fedtindhold, men også hårdere af samme grund.
2. Køkken Saks
Skær urter, en hel rå kylling og kød. Du kan endda skære pizza i perfekte skiver. (Ja, pizza!)
Foto Credits: Archambault
3. Salat Spinner
En hurtig hvirvel i en af disse vil tørre dine greens, hvilket vil hjælpe med at klæde sig fast på bladene og give dig bedre smag med mindre fedt.
Foto Credits: Sears
4. Soda Maker
Denne gadget lader dig oprette sunde sodavand (ja der er sådan en ting) og smagsoplevende seltzers. Sodastream har nemme at bruge modeller og sælger smagsstoffer til at tilpasse dit eget bryg. Vi kan lide lidt frisk limejuice eller spisesked eller to frosne bær til en lav kalorieindstilling.
Fotokreditter: Soda Stream
5. Easy Chopper
Mens en fødevareprocessor er et must for store job, kan det være en smerte at rengøre. Hurtigt hugge løg i ensartede stykker og gem tårerne for en god romantisk flick, med friske salsa og chips på siden. En Facebook-læser anbefaler Zyliss-chopper.
Fotokreditter: canadisk dæk
6. Mandolin
For billede perfekt veggies, er denne guillotin-gadget et must. Lav dine egne veggie chips og skiv perfekt matchstick grøntsager, også kendt som "julienne." Bare sørg for at bruge håndskærm med hver brug. Se denne video om hvorfor OXO mandolin er en god mulighed.
Fotokreditter: Home Depot
7. Immersion Blender
Bring dette til din stovetop og puree Mos kartofler, supper og meget mere. Skyl derefter blenderen i vasken. Prøv Cuisinart blender til en overkommelig pris og god præstation.
Fotokreditter: Futureshop
8. Grill / Panini Press
Uanset om det er den allestedsnærværende George Foreman eller Breville, en bordplade grill og panini press vil ændre din måde at lave mad. Brug det til kylling, burgere og steaks samt skarpe sandwicher og grillede grøntsager.
Fotokreditter: Breville
9. Perkamentpapir
Det er ikke rigtig en gadget, men brug pergamentpapir under cookies og brownies, og du behøver aldrig at rense fastbrændte messer længere. En anden stor brug: bage fisk inde i små pakker til et uforglemmeligt hurtigt weeknight måltid.
10. Vegetabilsk peeler
Udover de indlysende gulerødder er vegetabilsk peeler fantastisk til at få tynde skiver ost og de billeder perfekte krøller af chokolade, du ser i magasiner. Og læs mere om, hvordan du gør mere med dig grøntsagsskræller.
Foto Credits: Ikea
11. Bamboo Steamer
Prøv dette som et alternativ til den traditionelle metalsort. "I modsætning til metal sorten absorberer bambus kondensering, hvilket betyder at grøntsagerne forbliver faste. Denne dampskibs adskillige tier passer oven på hinanden; hver enkelt kan lave en rustik men dog elegant serveringskål, "sagde dietist Sari Greaves til Best You.
